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Eventos  /  La Gestión de Riesgos en los Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria

La Gestión de Riesgos en los Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria

Fecha/s de Celebración: 13/08/2021
Horario: 16:00 Hora Española
Modalidad: Masterclass
Lugar: SALA DE WEBINARS de INTEDYA.
Dirección: SALA DE WEBINARS de INTEDYA.
Precio: 70€
Máximo de Participantes: 100

Descripción

La esencia de la prevención en la Inocuidad Alimentaria radica en el análisis de riesgos, lo cual debe ser entendido por la organización que busca implementar un Sistema de Inocuidad Alimentaria para poder disminuir sus riesgos.

El análisis de riesgos se compone de tres elementos distintos pero integrados: evaluación de riesgos, gestión de riesgos y comunicación de los riesgos.

Generalmente, la gestión de riesgos implica un análisis para encontrar un equilibrio entre la probabilidad de ocurrencia de un evento y el daño o efecto que trae consigo para la inocuidad de los alimentos o para el propio Sistema de Inocuidad.

Objetivos:

  • Sensibilizar a las empresas de la cadena alimentaria sobre la gestión de riesgos
  • Ayudar en la identificación y caracterización de riesgos
  • Definir mecanismos de comunicación de los riesgos

Dirigido a:

Directivos, Responsables de Calidad, Responsables del Sistema de Gestión, Profesionales del Sector Agroalimentario y personal administrativo interesados en y aplicar la Cultura de Inocuidad, así como consultores y auditores que requieran conocimiento en el tema.

Metodología:

Nuestros alumnos disponen de la posibilidad de asistir a cursos y charlar con los mejores expertos mundiales en diferentes materias sin moverse de su casa, sólo necesitan un ordenador con conexión a Internet, dado que la sesión se impartirá en SALA DE WEBINARS de INTEDYA.

Material Entregado:

Presentación visualizada durante la formación.

Titulación:

Nuestros Títulos están emitidos por INTEDYA INTERNACIONAL o en colaboración con entidades e instituciones de prestigio nacional y/o internacional que participan en el desarrollo de las acciones formativas dotándolas de un enorme valor agregado e incrementando su prestigio

Temario:

  • Importancia del proceso de análisis y gestión de riesgos en el contexto de una organización
  • Elementos clave de la gestión eficaz de los riesgos
  • Proceso de apreciación de gestión de riesgos
  • Concepto de la gestión de riesgos
  • Análisis de los riesgos
  • Ejemplo de gestión de riesgos

Información Complementaria:

Intedya es una compañía global especializada en la consultoría de gestión y las soluciones tecnológicas especializadas en la gestión de la Calidad, el Medio Ambiente, la Seguridad Alimentaria, Laboral y Tecnológica tanto en empresas como en entidades y organizaciones de cualquier tipo.

Trabajamos formando un banco mundial de conocimiento, sumando la experiencia y capacidades de todos nuestros profesionales y colaboradores capaces de formar el mejor equipo internacional de conocimiento.

Reconocimientos y participación

Cursos Universitarios de Especialización UEMCStaregisterUNE Normalización EspañolaOganización Asociada a la WORLD COMPLIANCE ASSOCIATIONStandards Boost BusinessMiembros de ANSI (American National Standards Institute)Miembros de la Green Industry PlatformMiembros de la Asociación Española de la CalidadAdheridos al Pacto de LuxemburgoMiembros de la European Association for International Education