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Eventos  /  Seminario on-line: Actualización ISO 22000:2018

Seminario on-line: Actualización ISO 22000:2018

Fecha/s de Celebración: 19/02/2019
Horario: 16:00 Hora Española (19 y 20 de Febrero)
Modalidad: Masterclass
Lugar: SALA DE WEBINARS de INTEDYA.
Dirección: SALA DE WEBINARS de INTEDYA.
Precio: 70
Máximo de Participantes: 100

Descripción

La primera edición de ISO 22000 fue publicada el 01 de septiembre de 2005, reuniendo elementos clave para cubrir los requisitos de inocuidad y constituir la base de cualquier norma de inocuidad alimentaria reconocida. El 19 de junio de 2018 se publicó la nueva norma ISO 22000:2018 Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos, la cual tiene el propósito de asegurar la protección de consumidor y fortalecer su confianza. Y, para ello establece los elementos claves que se deben seguir en el sistema de gestión de seguridad alimentaria, buscando incrementar el rendimiento en la cadena de suministro.

La introducción de la Estructura de Alto Nivel ciertamente tendrá un impacto en la forma en que las organizaciones enfocan el diseño e implementación de un Sistema de Gestión de Inocuidad de los Alimentos, dando prioridad a consideraciones importantes como el ciclo PDCA (2 niveles) y el Pensamiento basado en el riesgo (2 niveles).

Objetivos:

Conocer los requisitos de ISO 22000:2018 y su interpretación para la actualización de un Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria.

Dirigido a:

Directivos, responsables de producción, responsables de calidad y técnicos de empresas de la industria alimentaria y derivadas, relacionadas con la producción, preparación, fabricación, transformación, envasado, manipulación, transporte, distribución, almacenamiento y venta o suministro al consumidor de productos alimentarios.

Metodología:

Nuestros alumnos disponen de la posibilidad de asistir a cursos y charlar con los mejores expertos mundiales en diferentes materias sin moverse de su casa, sólo necesitan un ordenador con conexión a Internet, dado que la sesión se impartirá en SALA DE WEBINARS de INTEDYA.

 

Material Entregado:

Presentación visualizada durante la formación.

Titulación:

Nuestros Títulos están emitidos por INTEDYA INTERNACIONAL o en colaboración con entidades e instituciones de prestigio nacional y/o internacional que participan en el desarrollo de las acciones formativas dotándolas de un enorme valor agregado e incrementando su prestigio.

Temario:

  • Introducción ISO 22000:2018
  • Objetivo y Alcance
  • Contexto de la organización
  • Liderazgo
  • Planificación
  • Apoyo
  • Operación
  • Evaluación del desempeño
  • Mejora continua
  • Conclusiones

Información Complementaria:

Intedya es una compañía global especializada en la consultoría de gestión y las soluciones tecnológicas especializadas en la gestión de la Calidad, el Medio Ambiente, la Seguridad Alimentaria, Laboral y Tecnológica tanto en empresas como en entidades y organizaciones de cualquier tipo.

Trabajamos formando un banco mundial de conocimiento, sumando la experiencia y capacidades de todos nuestros profesionales y colaboradores capaces de formar el mejor equipo internacional de conocimiento.

Reconocimientos y participación

INCIBECursos Universitarios de Especialización UEMCStaregisterUNE Normalización EspañolaOganización Asociada a la WORLD COMPLIANCE ASSOCIATIONStandards Boost BusinessMiembros de ANSI (American National Standards Institute)Miembros de la Green Industry PlatformMiembros de la Asociación Española de la CalidadAdheridos al Pacto de LuxemburgoMiembros de la European Association for International Education