Seminario on-line: Auditorías bajo Requisitos IFS Food 6.1

Curso orientado a que los participantes adquieran las competencias, es decir, conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para conocer en profundidad los requisitos del estándar IFS Food v.6.1.

• Comprender los requisitos exigidos por el Protocolo de seguridad alimentaria IFS en su versión 6.1
• Profundizar en el conocimiento de los requisitos K.O. IFS v.6.1.
• Asociar el sistema de trabajo APPCC en un Sistema de Gestión de la Calidad a través del estándar de referencia.
• Adquirir los conocimientos necesarios para la implantación de estos requisitos en una empresa de la industria alimentaria 

Directivos, responsables de producción, responsables de calidad y técnicos de empresas de la industria alimentaria y derivadas, relacionadas con la producción, preparación, fabricación, transformación, envasado, manipulación, transporte, distribución, almacenamiento y venta o suministro al consumidor de productos alimentarios.

Nuestros alumnos disponen de la posibilidad de asistir a cursos y charlar con los mejores expertos mundiales en diferentes materias sin moverse de su casa, sólo necesitan un ordenador con conexión a Internet, dado que la sesión se impartirá en SALA DE WEBINARS de INTEDYA.

Presentación visualizada durante la formación.

Nuestros Títulos están emitidos por INTEDYA INTERNACIONAL o en colaboración con entidades e instituciones de prestigio nacional y/o internacional que participan en el desarrollo de las acciones formativas dotándolas de un enorme valor agregado e incrementando su prestigio.

• Origen de la norma IFS
• Requisitos de la norma

1.  Responsabilidad de la dirección
2. Sistema de gestión de la calidad y seguridad alimentaria
3. Gestión de los recursos
4. Mediciones, análisis y mejoras
5. Food Defense e inspecciones externas

• Sistema de puntuación: desviaciones, criterios K.O., NC mayor.
• Requisitos KO

Intedya es una compañía global especializada en la consultoría de gestión y las soluciones tecnológicas especializadas en la gestión de la Calidad, el Medio Ambiente, la Seguridad Alimentaria, Laboral y Tecnológica tanto en empresas como en entidades y organizaciones de cualquier tipo.