Seminario on-line: Requisitos ISO 22000, Gestión de la Inocuidad de los Alimentos

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Seminario on-line: Requisitos ISO 22000, Gestión de la Inocuidad de los Alimentos

Fecha/s de Celebración:

24/06/2016

Modalidad:

masterclass

Horario: 16:00 Hora Española

Precio:

70 EUR

Máximo de Participantes: 50

Lugar: SALA DE WEBINARS de INTEDYA.

Dirección: SALA DE WEBINARS de INTEDYA.

Descripción del Evento:

El próximo día 24 de JUNIO, Intedya impartirá una interesante actividad formativa, sobre la Norma ISO 22000. ISO 22000 es una norma internacional para certificar un sistema de gestión de inocuidad alimentaria en toda la cadena de suministro, desde los agricultores y ganaderos a los procesadores y envasado, transporte y punto de venta. Se trata de un estándar global que proporciona un método sistemático de análisis de los procesos agroalimentarios para determinar posibles peligros y diseñar medidas de control adecuadas a través de la gestión de programas de prerrequisitos y puntos críticos de control necesarios para obtener alimentos seguros. Bajo este marco, la norma ISO 22000 es una herramienta para lograr la competitividad.

Objetivos:

Conocer e interpretar los requisitos Clave de ISO 22000 como Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria.

Dirigido a:

Consultores, Responsables del SGIA, Líder de equipo HACCP, Profesionales interesados en actualizar sus conocimientos en la implementación de un Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria.

Metodología:

Nuestros alumnos disponen de la posibilidad de asistir a cursos y charlar con los mejores expertos mundiales en diferentes materias sin moverse de su casa, sólo necesitan un ordenador con conexión a Internet, dado que la sesión se impartirá en SALA DE WEBINARS de INTEDYA.

Material Entregado:

Presentación visualizada durante la formación.

Titulación:

Nuestros Títulos están emitidos por INTEDYA INTERNACIONAL o en colaboración con entidades e instituciones de prestigio nacional y/o internacional que participan en el desarrollo de las acciones formativas dotándolas de un enorme valor agregado e incrementando su prestigio.

Temario:

Introducción a ISO 22000
Elementos Generales de un Sistema de Gestión
Aspectos Clave de ISO 22000
- Comunicación
  - Interna
  - Externa
- Planificación y Realización de Productos Inocuos
  - Prerrequisitos
  - Establecimiento de HACCP
- Validación, Verificación y Mejora del SGIA
  - Validación de las combinaciones de medidas de control
  - Verificación del SGIA
Conclusiones

Información Complementaria:

Intedya es una compañía global especializada en la consultoría de gestión y las soluciones tecnológicas especializadas en la gestión de la Calidad, el Medio Ambiente, la Seguridad Alimentaria, Laboral y Tecnológica tanto en empresas como en entidades y organizaciones de cualquier tipo.

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