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Noticias  /  FDA lanza guía de cumplimiento para pequeñas empresas bajo el reglamento de adulteración intencional de FSMA

FDA lanza guía de cumplimiento para pequeñas empresas bajo el reglamento de adulteración intencional de FSMA

La FDA emite una Guía de Cumplimiento para Pequeñas Empresas (SECG) bajo el Reglamento de Adulteración Intencional de la Ley FSMA.

02/09/2017

Las Guías de Cumplimiento de Pequeñas Empresas (SECG) se han diseñado para contribuir a que las pequeñas entidades a cumplan con los estándares federales. Estas guías se encuentran entre los recursos que la Food and Drug Administration (FDA) de Estados Unidos está proporcionando para apoyar el cumplimiento de los nuevos estándares de la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos (FSMA).

La FDA anunció a finales de agosto la disponibilidad de un SECG para ayudar a pequeñas empresas a cumplir con la Regla Final sobre Estrategias de Mitigación para Proteger los Alimentos contra la Adulteración Intencional (o Reglamento de Adulteración Intencional) bajo el cumplimiento de la Ley FSMA.

La SECG fue desarrollada de acuerdo con la Ley de Aplicación de Normas y Justicia de las Pequeñas Empresas. Proporciona recomendaciones no vinculantes sobre temas como el desarrollo de un plan de defensa de alimentos y la gestión de registros.

La fecha de cumplimiento para las pequeñas empresas bajo la Regla de Adulteración intencional será el 27 de julio de 2020.

Las empresas muy pequeñas se encuentran exentas del cumplimiento de la regla, a excepción de un requisito de documentación descrito en el SECG, que tiene fecha de cumplimiento del 26 de julio de 2021.

En este enlace podrán descargar la Guía de Cumplimiento para Pequeñas Empresas facilitada por la FDA:

https://www.fda.gov/downloads/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/UCM562223.pdf

 

Fuente: FDA

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