Usamos cookies en nuestro sitio web para brindarte la experiencia más relevante recordando tus preferencias y visitas repetidas. Haz clic en "Aceptar todas las cookies" para disfrutar de esta web con todas las cookies, configura tus preferencias antes de aceptarlas o utiliza el botón "Rechazar todas las cookies" para continuar sin aceptar.

Gestión de Cookies
Zona Clientes
User
Password
Campus e-Learning
User
Password
  • Zona Clientes
  • Campus E-Learning
Noticias  /  Los productos del mar con ecoetiqueta, fuente de confianza para el consumidor

Los productos del mar con ecoetiqueta, fuente de confianza para el consumidor

Un 72% de Españoles opta por su consumo

09/05/2016

Los resultados del más reciente estudio de mercado encargado por la organización que gestiona el estándar para la pesca sostenible más riguroso del mundo, MSC (Marine Stewardship Council), demuestran un interés de los consumidores por la trazabilidad de los productos del mar.

Las encuestas, realizadas a más de 16.000 consumidores de pescado y marisco a nivel global, señalan que más del 55% no confía en el etiquetado de los productos del mar que consume. En España este valor es aún más elevado, con el 61% de los consumidores españoles de productos del mar dudando que los productos que consumen son lo que dicen sus envases.

En los 21 países donde se ha desarrollado esta encuesta, el 65% de los consumidores declara que quiere saber que su pescado se puede seguir a lo largo de la cadena de suministro hasta un origen sostenible. España es el segundo país con los valores más altos, después de China (81%) con un 79% de los consumidores españoles demandando trazabilidad en sus productos del mar.

El mismo estudio indica que las ecoetiquetas son una importante fuente de confianza por parte del consumidor. El 63% de los consumidores, a nivel global, ha declarado que confía más en la procedencia de un producto del mar si éste presenta una ecoetiqueta. Nuevamente los consumidores españoles han registrado valores más altos que la media global (72%), después de China (78%) y Suiza (74%).

Para MSC la trazabilidad es un pilar esencial de su programa y por esa razón la organización anualmente encarga un análisis de ADN para verificar la integridad de su cadena de custodia. De acuerdo a los últimos resultados de la prueba de ADN encargado por MSC a Wildlife DNA Forensics unit at Science and Advice for Scottish Agriculture (SASA), los consumidores pueden estar seguros  de que los productos con la ecoetiqueta azul MSC están correctamente etiquetados.

Laura Rodríguez, directora del Programa MSC para España Y Portugal, ha comentado que“Los resultados del análisis de ADN sobre los productos certificados MSC demuestran que nuestro programa asegura unos niveles de trazabilidad muy altos, en comparación con otros estudios similares realizados a nivel global que han estimado un 30% de mal etiquetado de media. La trazabilidad de nuestro programa se basa en auditorías independientes, que son complementadas por rastreos de producto, análisis de ADN, balance de masas y auditorías no anunciadas, para asegurar la integridad del producto a lo largo de la cadena de valor.”

Esta es la quinta ronda de pruebas ADN encargadas por MSC. Estos resultados son consistentes con los análisis de ADN de los últimos cinco años en los que también se ha demostrado márgenes de error en el etiquetado de productos del mar con sello MSC inferiores al 1%. Los resultados más recientes están publicados en un nuevo informe que puede ser consultado en: Ocean to plate: how DNA testing helps to ensure traceable sustainable seafood. “El Viaje desde el Océano a Tu Plato” es la nueva campaña de comunicación de MSC enfocada en la trazabilidad de los productos del mar.

Fuente: infocalidad
Solicita más información

En cumplimiento de la normativa de protección de datos, en particular del Reglamento (UE) 2016/679, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016, le informamos que los datos personales que usted nos facilita a través del presente formulario, serán utilizados por International Dynamics Advisors (INTEDYA), para tramitar su solicitud de información respecto al asunto indicado. .

Los datos personales marcados con (*) son imprescindibles para tramitar su solicitud, siendo el resto opcionales, y orientados a mejorar las vías de comunicación con los solicitantes. INTEDYA únicamente comunicará sus datos a las oficinas (pertenecientes a su red de oficinas) necesarias o relacionadas con el servicio solicitado, no realizando ninguna otra comunicación, más allá de las obligaciones legales que puedan derivarse del tratamiento. Asimismo, ni INTEDYA ni las oficinas de su red implicadas, utilizará sus datos con finalidades distintas a las indicadas, salvo autorización expresa y previa del titular de los mismos. Los datos personales serán tratados únicamente durante el tiempo necesario para tramitar su solicitud, tras lo cual se procederá a su supresión. Le informamos sobre la posibilidad de ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión, portabilidad y limitación del tratamiento, en los términos previstos en la ley, que podrá ejercitar dirigiéndose a International Dynamics Advisors, en Calle Secundino Roces Riera, nº 5, planta 2, oficina 7, Parque Empresarial de Asipo I. C.P. 33428 Cayés, Llanera (Asturias)., o a la dirección de correo electrónico info@intedya.com.

Además, en caso de que usted nos autorice expresamente, INTEDYA podrá utilizar sus datos de contacto para el envío de Newsletter, comunicaciones, notificaciones y, en general, información sobre nuestros productos y servicios que puedan resultar de su interés.

Para obtener más información sobre el uso de los datos de carácter personal, así como sobre el cumplimiento de los principios, requisitos y derechos recogidos de la normativa de protección de datos, INTEDYA pone a disposición de los interesados, a través de su página web, su Política de Privacidad.

Trabajamos formando un banco mundial de conocimiento, sumando la experiencia y capacidades de todos nuestros profesionales y colaboradores capaces de formar el mejor equipo internacional de conocimiento.

Reconocimientos y participación

INCIBECursos Universitarios de Especialización UEMCStaregisterUNE Normalización EspañolaOganización Asociada a la WORLD COMPLIANCE ASSOCIATIONStandards Boost BusinessMiembros de ANSI (American National Standards Institute)Miembros de la Green Industry PlatformMiembros de la Asociación Española de la CalidadAdheridos al Pacto de LuxemburgoMiembros de la European Association for International Education