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Eventos  /  Seminario on-line: Auditorías bajo Requisitos IFS Food 6.1

Seminario on-line: Auditorías bajo Requisitos IFS Food 6.1

Fecha/s de Celebración: 01/02/2019
Horario: 16:00 Hora Española
Modalidad: Masterclass
Lugar: SALA DE WEBINARS de INTEDYA.
Dirección: SALA DE WEBINARS de INTEDYA.
Precio: 70
Máximo de Participantes: 100

Descripción

Curso orientado a que los participantes adquieran las competencias, es decir, conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para conocer en profundidad los requisitos del estándar IFS Food v.6.1.

Objetivos:

  • Comprender los requisitos exigidos por el Protocolo de seguridad alimentaria IFS en su versión 6.1
  • Profundizar en el conocimiento de los requisitos K.O. IFS v.6.1.
  • Asociar el sistema de trabajo APPCC en un Sistema de Gestión de la Calidad a través del estándar de referencia.
  • Adquirir los conocimientos necesarios para la implantación de estos requisitos en una empresa de la industria alimentaria 

Dirigido a:

Directivos, responsables de producción, responsables de calidad y técnicos de empresas de la industria alimentaria y derivadas, relacionadas con la producción, preparación, fabricación, transformación, envasado, manipulación, transporte, distribución, almacenamiento y venta o suministro al consumidor de productos alimentarios.

Metodología:

Nuestros alumnos disponen de la posibilidad de asistir a cursos y charlar con los mejores expertos mundiales en diferentes materias sin moverse de su casa, sólo necesitan un ordenador con conexión a Internet, dado que la sesión se impartirá en SALA DE WEBINARS de INTEDYA.

Material Entregado:

Presentación visualizada durante la formación.

Titulación:

Nuestros Títulos están emitidos por INTEDYA INTERNACIONAL o en colaboración con entidades e instituciones de prestigio nacional y/o internacional que participan en el desarrollo de las acciones formativas dotándolas de un enorme valor agregado e incrementando su prestigio.

 

Temario:

  • Origen de la norma IFS
  • Requisitos de la norma
  1.  Responsabilidad de la dirección
  2. Sistema de gestión de la calidad y seguridad alimentaria
  3. Gestión de los recursos
  4. Mediciones, análisis y mejoras
  5. Food Defense e inspecciones externas
  • Sistema de puntuación: desviaciones, criterios K.O., NC mayor.
  • Requisitos KO

Información Complementaria:

Intedya es una compañía global especializada en la consultoría de gestión y las soluciones tecnológicas especializadas en la gestión de la Calidad, el Medio Ambiente, la Seguridad Alimentaria, Laboral y Tecnológica tanto en empresas como en entidades y organizaciones de cualquier tipo.

Trabajamos formando un banco mundial de conocimiento, sumando la experiencia y capacidades de todos nuestros profesionales y colaboradores capaces de formar el mejor equipo internacional de conocimiento.

Reconocimientos y participación

INCIBECursos Universitarios de Especialización UEMCStaregisterUNE Normalización EspañolaOganización Asociada a la WORLD COMPLIANCE ASSOCIATIONStandards Boost BusinessMiembros de ANSI (American National Standards Institute)Miembros de la Green Industry PlatformMiembros de la Asociación Española de la CalidadAdheridos al Pacto de LuxemburgoMiembros de la European Association for International Education