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Formación  /  Inglés para hostelería

Inglés para hostelería

Cod.: ID04_CL
Modalidad Elearning:
75h. / Duración Recomendada: 8

Descripción

Objetivos del curso:

  • Dotar a los alumnos con el conocimiento del vocabulario específico del sector de hostelería y la gramática básica de la lengua inglesa, que les permitan resolver situaciones laborales en este idioma
  • Capacitar al trabajador para dar la bienvenida, situar a los clientes extranjeros, así como para realizar recomendaciones en idioma inglés y despedirles
  • Cualificar a los alumnos para la realización de menús, folletos y para la adecuada anotación de los pedidos que realicen los clientes
  • formar a los alumnos para que den un adecuado trato al cliente en idioma inglés, para que puedan atender y solucionar sus posibles reclamaciones, y para que puedan pedir disculpas con las fórmulas adecuadas
  • Capacitar a los participantes para la realización de reservas por vía telefónica en idioma inglés y facilitarles las fórmulas adecuadas para realizar gestiones de cobro y pago en este idioma

Dirigido a

El curso está dirigido a alumnos interesados en la temática, y permitirá al usuario adquirir los conocimientos y destrezas necesarias para desempeñar funciones relacionadas.

Temario

Unit 1. Receiving clients, welcoming and seating
Unit 2. Presenting information, advising and recommending
Unit 3. Explaining and instructing: explaining dishes and drinks
Unit 4. Taking orders - aperitifs
Unit 5. Taking orders: startes
Unit 6. Taking orders: main courses
Unit 7. Taking orders: desserts

Unit 8. Taking orders: drinks 
Unit 9. Money matters
Unit 10. Farewells-customers are leaving
Unit 11. Taking phone calls.
Unit 12. Giving directions: indoors and outside.
Unit 13. Menus, leaflets, letters and faxes
Unit 14. Complaints and apologies 

Material entregado

El curso está compuesto por material interactivo, con:

  • Contenido interactivo
  • Pruebas de evaluación 
  • Tutorización on line
  • Examen Final

Requisitos de Acceso

Requisitos de acceso:

  • No se establecen requisitos de acceso previos

Requisitos para obtener la titulación:

  • Lectura / Estudio del material didáctico completo
  • Visionado de todo el contenido didáctico
  • Completar el 100% de las autoevaluaciones
  • Superar el examen final con nota superior al 60%
Trabajamos formando un banco mundial de conocimiento, sumando la experiencia y capacidades de todos nuestros profesionales y colaboradores capaces de formar el mejor equipo internacional de conocimiento.

Reconocimientos y participación

Cursos Universitarios de Especialización UEMCStaregisterUNE Normalización EspañolaOganización Asociada a la WORLD COMPLIANCE ASSOCIATIONStandards Boost BusinessMiembros de ANSI (American National Standards Institute)Miembros de la Green Industry PlatformMiembros de la Asociación Española de la CalidadAdheridos al Pacto de LuxemburgoMiembros de la European Association for International Education