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Inicio > Eventos > FSSC v.4.1GAP con ISO 22000:2018
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FSSC v.4.1GAP con ISO 22000:2018



Trabajamos formando un banco mundial de conocimiento, sumando la experiencia y capacidades de todos nuestros profesionales y colaboradores capaces de formar el mejor equipo internacional de conocimiento.

FSSC v.4.1GAP con ISO 22000:2018
Fecha/s de Celebración:
09/11/2018
Modalidad:
Masterclass
Horario: 16:00 Hora Española
Precio:
70

Máximo de Participantes: 50

Lugar: SALA DE WEBINARS de INTEDYA

Dirección: SALA DE WEBINARS de INTEDYA

Descripción del Evento:

 

FSSC 22000 es uno de los estándares de inocuidad alimentaria más populares y reconocidos basado en la norma ISO 22000. 

La primera edición de ISO 22000 fue publicada el 01 de septiembre de 2005, reuniendo elementos clave para cubrir los requisitos de inocuidad y constituir la base de cualquier norma de inocuidad alimentaria reconocida. En junio de 2018, ISO 22000:2018 se ha actualizó con la estructura de alto nivel (HLS), buscado satisfacer los nuevos desafíos en inocuidad alimentaria. 

La introducción de la Estructura de Alto Nivel ciertamente tendrá un impacto en la forma en que las organizaciones enfocan el diseño e implementación de un Sistema de Gestión de Inocuidad de los Alimentos, dando prioridad a consideraciones importantes como el ciclo PDCA (2 niveles) y el Pensamiento basado en el riesgo (2 niveles).

En un esfuerzo por apoyar a las organizaciones certificadas FSSC 22000 prepararse para la transición a la nueva versión de la norma ISO 22000, la Fundación FSSC 22000 ha preparado un análisis de brechas entre las versiones 2005 y 2018. Este análisis de brechas cubre las principales Cambios entre las dos versiones y la naturaleza de los cambios. También se incluye una relación entre las cláusulas de las versiones de 2005 y 2018.

 

Objetivos:

Conocer cómo integrar ISO 22000:2018 con FSSC v4.1.


Dirigido a:

Directivos, responsables deproducción, responsables de calidad y técnicos de empresas de la industria alimentaria y derivadas, relacionadas con la producción, preparación, fabricación, transformación, envasado, manipulación, transporte, distribución, almacenamiento y venta o suministro al consumidor de productos alimentarios.

 

Metodología:

Nuestros alumnos disponen de la posibilidad de asistir a cursos y charlar con los mejores expertos mundiales en diferentes materias sin moverse de su casa, sólo necesitan un ordenador con conexión a Internet, dado que la sesión se impartirá en SALA DE WEBINARS de INTEDYA.


Material Entregado:

Presentación visualizada durante la formación.


Titulación:

Nuestros Títulos están emitidos por INTEDYA INTERNACIONAL o en colaboración con entidades e instituciones de prestigio nacional y/o internacional que participan en el desarrollo de las acciones formativas dotándolas de un enorme valor agregado e incrementando su prestigio.


Temario:
  • Introducción 
  • Resumen de FSSC 22000 v.4.1
  • GAP Requisitos ISO 22000:2005 vs ISO 22000:2018
  • Requisitos adicionales FSSC 22000 v.4.1
  • Conclusiones

Información Complementaria:

Intedya es una compañía global especializada en la consultoría de gestión y las soluciones tecnológicas especializadas en la gestión de la Calidad, el Medio Ambiente, la Seguridad Alimentaria, Laboral y Tecnológica tanto en empresas como en entidades y organizaciones de cualquier tipo.



Oganización Asociada a la WORLD COMPLIANCE ASSOCIATIONStandards Boost BusinessMiembros de ANSI (American National Standards Institute)Titulaciones conjuntas con la Universidad de San JorgeMiembros del Organismo Uruguayo de AcreditaciónSistema de la Seguridad y la Salud en el Trabajo OHSAS 18001:2007Sistema de Gestión Medioambiental ISO 14001:2004Sistema de Gestión de la Calidad ISO 9001:2008Miembros del Pacto Mundial de las Naciones UnidasMiembros de AENORMiembros de la American Society for QualityMiembros de la Green Industry PlatformMiembros de la Asociación Española de la CalidadAdheridos al Pacto de LuxemburgoMiembros de la European Association for International EducationAlianza con Prevensystem

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